网上流传空气炸锅会致癌这种说法是不严谨的,只能说空气炸锅使用不当可能会产生致癌的物质,而空气炸锅本身是不致癌的,但是经常食用空气炸锅里面的食物,对人体健康也是有影响的。下面带大家了解下。
空气炸锅的危害太可怕了
1、产生致癌物质
央视之前报道过,韩国市面上的10款空气炸锅在测试的过程中,如果使用不当的情况下,空气炸锅会产生丙烯酰胺致癌物质,传到很多人耳中就变成了空气炸锅会致癌,导致很多人觉得空气炸锅很可怕,其实空气炸锅本身是不会致癌的,而是温度超过120度后,就可能会产生致癌物质丙烯酰胺。正常使用情况下比传统的油炸是更加健康的,可以减少脂肪的含量。
2、经常用影响健康
大家应该都知道,经常吃烧烤等食物对人体身体本身就不是很好的,而空气炸锅本身就类似个小型烤箱,虽然能快速便捷的烤熟食材,但是也会带走食材里面大量的水分,而人长期食用这种脱水的食物话,很容易导致人毛孔粗大长痘痘,而且烧烤和煎炸类的食物原本含热量就比较高,容易导致肥胖以及增加肠胃负担,所以也会影响人身体健康。
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