“大雪不冻，惊蛰不开”是一句农谚，意思是在“大雪”节气时如果没有天寒地冻冰封大地，那么到了来年“惊蛰”节气时可能不会春暖花开，而极有可能遇到倒春寒天气，不利于农作物生长。用通俗语言来解释，就是冬天该下雪寒冷的时候不怎么冷，而到了惊蛰该变暖和的时候可能也不会暖和，还有寒潮来临。
大雪不冻惊蛰不开什么意思
1、“大雪”是冬季中的第三个节气，标志着漫长的寒冬最冷的时候开始，随后还有冬至、小寒、大寒等节气，在这期间穿插着三九天，是一年中最寒冷的时节。一般说大雪不冻，不仅仅指大雪一个节气，而是泛指大雪之后至到立春前后的日子，正常情况下应该是大地封冻，动物绝迹（冬眠）。
2、“惊蛰”是春季中的第三个节气，象征着万物复苏的节气，随着雨水增多天气变暖，在春雷阵阵中冬眠的动物被雷声惊醒不再蛰伏。惊蛰到来就是春耕的开始，但如果出现倒春寒，则非常不利于农作物生长，因此古人才会有“大雪不冻惊蛰不开”的经验式谚语。
3、2022年“大雪”节气是12月7号，农历十一月十四日，去年大雪节气后，我国大部分地区经历了几轮寒潮，有过几轮雨雪天气。2023年惊蛰是3月6号，目前各地气温正常，大部分地区天气都在逐渐回暖，应该不会再有倒春寒了，今年大概率又是丰收之年。
古人虽对天文地理一知半解，但世代相传的一些谚语都是农耕文化的精髓，对古代耕种及作业有一定的指导帮助作用，类似于“大雪不冻惊蛰不开”、“不求立春一天晴，就怕立春半天雨”等谚语，就都是对倒春寒天气进行预测的。
