螃蟹是备受欢迎的海鲜之一，深受市场和食客的喜爱。螃蟹因其营养价值极高，价格也日涨船高。因此在日常生活中更应该珍惜每一只螃蟹。如果不正确地进行保存，螃蟹就很容易出现腐烂变质的情况。为了延长螃蟹的存储寿命，并确保其美味与营养，可以按照以下步骤进行合理处理。
螃蟹怎么存放活的时间长一点
1、冰箱存放
A、挑选活性更好更新鲜的螃蟹：只有选对了螃蟹，才能让它储存活的时间更长一点。为确保螃蟹的新鲜度，你应该选择本地海产螃蟹，这些螃蟹更新鲜，价格也更合理。当然了，最好挑选外表完整、体态饱满的螃蟹。注意在挑选时，一定要确认螃蟹没有异常的气味，否则可能代表着螃蟹已经不新鲜，存活时间极短。
B、腿部捆绑延长存活时间：买回来的螃蟹最好使用绳子将腿部固定在一起，这可以使螃蟹在冰箱中更加安全。螃蟹属于冷血动物，存在冰箱会处于休眠状态。为了在储存中腿部缠绕在一起有助于减少螃蟹间的摩擦，避免螃蟹的身体乱动，防止在储藏中出现不必要的损伤。绑蟹会降低螃蟹自身的排泄，延长储存时间。
C、不与其他物种混放：存放螃蟹时应注意不要混合存放，因为螃蟹很容易将其他食物的气味吸收进去，影响到食用质量。为了保证螃蟹的新鲜度，不宜存放时间过长，最好在1-2天内尽快处理。若需要长时间储存，可以考虑将螃蟹分别放入适量的盐水中煮熟，再冷却储存。这样可以延长储存时间，还可以使螃蟹更加美味。
2、露天存放
A、保持湿度：螃蟹是水生动物，需要保持湿润的环境来维持其生命活动。在露天存放螃蟹时，可以使用湿润的棉布或者草纸将螃蟹包裹起来，以保持其湿度。
B、遮阳：螃蟹在阳光下容易受到伤害，因此需要遮阳。可以使用遮阳伞或者搭建简单的遮阳棚来遮蔽阳光，抵挡阳光对其造成的伤害。让螃蟹可以存放的更久.
C、保持通风：螃蟹需要空气流通，因此需要保持通风。在存放螃蟹的地方可以开启窗户或者使用风扇来保持空气流通。
D、保持清洁：螃蟹容易感染细菌，因此需要保持存放环境的清洁。可以定期更换存放螃蟹的容器或者清洗容器。
螃蟹作为一种非常美味的海鲜，其新鲜度是影响其口感和安全性的重要因素。因此，善于妥善存放螃蟹，不仅可以延长其美味的保留时间，更能确保其品质的安全和卫生。
